Sasse stellt Brennereikunst auf der Freizeitmesse NFTM in Kalkar vor

Feinbrennerei erstmals auf Tourismusmesse am Niederrhein / Sasse baut Reise- und Kulturangebote 2014 aus / Führungen und Genussabende mit neuen Terminen

Pressemeldung der Firma Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH

Die Feinbrennerei Sasse präsentiert seine hochwertigen Aperitif- und Digestifprodukte erstmals auf der NTFM in Kalkar. Auf der zehnten Tourismus- und Freizeitmesse am 1. und 2. Februar 2014 wird die Feinbrennerei vor Ort sein und auch über ihre umfangreichen touristischen Angebote für Besucher des Münsterlandes informieren. Dazu zählen unter anderem Genussabende, Führungen und Destillateurkurse in der Brennerei in Schöppingen.

Rüdiger Sasse, Geschäftsführer der Feinbrennerei, zur Bedeutung des Tourismussektors für sein Unternehmen: „Mit unserer Teilnahme an der NTFM zeigen wir deutlich, dass unser Angebot weit über hochwertige Brände und Liköre hinausgeht.“ Die Handwerkskunst des Brennens ist laut Sasse ein Kulturgut Westfalens, dessen Erhalt und Pflege wichtig sei – insbesondere nach dem Fall des Branntweinmonopols und dem damit verbundenen Brennereisterben. Aus diesem Grund biete das Unternehmen Besuchern des Münsterlandes unterschiedliche Genussführungen an, die Einblick in die jahrhundertealte Technik des Brennens und Destillierens gibt. Sasse ist eine der letzten Kornbrennereien in Deutschland, die das aufwändige Pot-Still-Verfahren anwendet und Besuchergruppen vorstellt.

So zum Beispiel bei Sasses „Münsterländer Genussabend“: Nach der Einführung in die Herstellung edler Spirituosen in der Manufaktur und einem Tasting, erwartet die Teilnehmer in einem Schöppinger Landgasthaus ein Vier-Gänge-Menü mit regionalen Gerichten. 49,50 Euro pro Gast wird für die etwa 6-stündige Veranstaltung berechnet.

Für Gruppen mit mehr als 30 Personen bietet die Feinbrennerei individuelle Arrangements und Termine. Der Münsterländer Genussabend ist online buchbar unter http://www.sassekorn.de/…. Neue Termine für das Jahr 2014 werden in Kürze veröffentlicht. Weitere Informationen dazu sowie zu allen Produkten und Dienstleistungen gibt Sasse auf der zehnten Tourismus- und Freizeitmesse NTFM am 01. und 02. Februar 2014 in der Messe Kalkar. Dort stellen mehr als 200 Unternehmen der Tourismus- und Freizeitbranche aus.



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Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH
Düsseldorfer Straße 20
48624 Schöppingen
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http://www.sassekorn.de

Ansprechpartner:
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Die Feinbrennerei Sasse, Lagerkorn GmbH ist Hersteller von edlen Aperitif- und Digestifprodukten mit Sitz in Schöppingen (Münsterland). Von der Destillation und Mazeration über die Lagerung und Reife bis hin zur Abfüllung deckt das Unternehmen den gesamten Produktionsprozess an einem Standort ab. Sasse ist eine der letzten Kornbrennereien in Deutschland, die das aufwändige Pot-Still-Verfahren anwendet. Spitzenprodukt ist der Münsterländer Lagerkorn, der seine Reife durch eine vierjährige Lagerung in Eichenfässern erlangt. Starkoch Horst Lichter hat dem Digestif den Spitznamen "Grappa des Münsterlandes" verliehen. Im Rahmen des World Spirits Awards wurde der Kornbrand bereits mehrfach international prämiert. Zu den Produktneuheiten zählt der "Cigar Special". Bei diesem Brand wird die erste Auslese der Lagerkorn-Destillate über einen Zeitraum von vier Jahren in Cognac-Fässern gelagert und danach individuell gefinisht. Kuriosität: Dieser Korn wurde bei der "International Wine and Spirits Competition 2010" in London als bester Whisky Kontinentaleuropas prämiert. Zudem wurde die Feinbrennerei mit diesem Titel in das Buch "Germany at its best: Deutschland von seiner besten Seite" des NRW-Wirtschaftsministeriums aufgenommen. In der Herstellung setzt Sasse auf regionale Rohstoffe sowie auf Bio-Zutaten. Das Wasser für die Herstellung wird aus einer eigenen Quelle am Schöppinger Berg gewonnen. Ergänzt wird das Portfolio der Brennerei durch Genussführungen und -abende sowie durch Destillateurkurse. Der Vertrieb der Produkte erfolgt deutschlandweit über ausge-wählte Fachhändler, einen Fabrikverkauf und online über www.sassekorn.de. Derzeit zählt der Spirituosenhersteller rund 5.000 Kunden. Das Familienunternehmen wurde im Jahr 1707 erstmals urkundlich erwähnt und wird heute von Rüdiger Sasse geführt. Die Brennerei verfügt über eine Barrique-Lagerkapazität von rund 250.000 Litern und beschäftigt am Standort Schöppingen mehr als 20 Mitarbeiter.


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Dez17

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