Leckeres aus dem Holzbackofen im Museumsdorf

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Pressemeldung der Firma Freilichtmuseum Beuren

Frisches Backwerk aus einem alten Backhäusle gibt es am Donnerstag, dem 15. September, im Museumsdorf, dem Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren. Dann wird der Holzbackofen des Backhauses von 1887 aus Esslingen-Sulzgries wieder angefeuert. Das Museumsbackteam bietet den Museumsgästen zwischen 11 Uhr und 17 Uhr frische Backwaren, Süßes, Salziges und Holzofenbrot zum Kaufen an so lange der Vorrat reicht. Außerdem gibt es ein Faltblatt mit Backhausrezepten zur kostenlosen Mitnahme. Das an seinem ursprünglichen Standort einst genossenschaftlich genutzte Backhaus wurde 1990 abgebaut und originalgetreu im Museumsdorf wieder aufgebaut.

Am Backtag hat außerdem das „Tante-Helene-Lädle“, ein 80 Jahre alter Kolonialwarenladen, ab 11 Uhr seine Türen zum Stöbern und Einkaufen geöffnet.

Das Freilichtmuseum des Landkreises Esslingen in Beuren liegt im UNESCO-Biosphärenreservat Schwäbische Alb zeigt ländliche Geschichte von Schwäbischer Alb und Mittlerem Neckarraum; samstags findet um 15 Uhr immer eine öffentliche Führung statt. Geöffnet ist das Freilichtmuseum bis 6. November täglich, außer montags, 9 bis 18 Uhr. Das Veranstaltungsprogramm 2011 ist erhältlich beim Freilichtmuseum Beuren, In den Herbstwiesen, 72660 Beuren, Telefon 07025 91190-0, Fax 07025 91190-10, E-Mail: info@freilichtmuseum-beuren.de. Das Programm steht auch auf der Homepage: www.freilichtmuseum-beuren.de



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Sep08

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